Guía turístico Sabunike
Croacia tan cerca: en pocas horas a Sabunike
El pequeño pueblo de Sabunike se encuentra a unos 20 kilómetros al norte de la ciudad de
Zadar en Dalmacia del Norte. Puede llegar a su económico apartamento o casa de vacaciones en Sabunike de manera cómoda y rápida en avión. El aeropuerto de Zadar es atendido directamente por muchos aeropuertos alemanes durante la temporada. El tiempo de vuelo es de aproximadamente dos horas. Hay agencias de alquiler de coches disponibles en el aeropuerto. Reservar el coche con antelación le ahorrará dinero y tiempo a su llegada. Con su propio coche, puede llegar a su alojamiento en Sabunike desde Múnich en aproximadamente nueve horas. La ruta lo lleva a través de Austria (con peaje) y Eslovenia. En la ruta alternativa, se recomienda una parada en Trieste (Italia) y lo lleva a lo largo de la pintoresca carretera costera desde
Rijeka hasta Zadar, pasando por la isla de
Pag.
El mejor clima mediterráneo en el Adriático
La región alrededor de su casa o apartamento de vacaciones en Sabunike se caracteriza por un clima mediterráneo suave. El mar Adriático sirve como almacenamiento de calor y desde las montañas cercanas en el interior vienen vientos frescos que pueden alcanzar fuerza de tormenta en invierno (Bora). Los veranos son secos y no demasiado calurosos, perfectos para unas
vacaciones en la playa en Zadar y sus alrededores. El Scirocco sopla desde el sur y trae masas de aire cálido a Dalmacia. La temperatura promedio es de 25 °C. La temperatura del agua en el Adriático es superior a 20 °C entre finales de mayo y octubre. Los inviernos son suaves pero húmedos, aunque llueve menos en Dalmacia del Norte que más al sur. La primavera y el otoño son las mejores épocas para los excursionistas. La temperatura del aire es agradable, llueve poco y no sudas tanto.
Simple y deliciosa: la cocina de Dalmacia
En los restaurantes y konobas alrededor de su apartamento o casa de vacaciones en Sabunike, el pescado y los mariscos del Adriático encabezan los menús. A menudo, el dueño de la casa es también el pescador y lo que se sirve en el plato es la captura del día. Los precios suelen indicarse por kilo. Se le muestra el pescado fresco, elige el mejor y se pesa. Las guarniciones populares son las patatas cocidas y las espinacas. Nuestra recomendación: pruebe la ensalada de pulpo o el risotto negro con calamar. Si prefieres carne, no te decepcionará: el cordero, la ternera y las especialidades de salchichas se asan en Dalmacia sobre fuego abierto de carbón vegetal. Los vegetarianos suelen tener que buscar un poco en Dalmacia para obtener algo diferente a las ensaladas. Nuestro consejo: risotto o pasta con trufas de
Istria. El vino croata es excelente para acompañar todas estas delicias. Los simples vinos tintos locales van bien con la cocina sencilla a la parrilla. Para pescado, pasta y risotto, recomendamos un Malvasia blanco de la región.
Esto es Dalmacia: entre senderismo y playa, cultura y naturaleza
Además de los mencionados puntos culinarios destacados, es la combinación de un paisaje cultural milenario y las playas del Adriático lo que hace que Dalmacia sea tan encantadora. La historia de Zadar se remonta a tiempos pre-romanos. La ciudad creció con los romanos y se volvió magnífica durante el período de dominio veneciano. El sistema de defensa veneciano de los siglos XV al XVII fue recientemente incluido en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Pasee por las estrechas calles del casco antiguo, donde el turismo comenzó en 1902 con la apertura del primer hotel. En todas partes se encuentra el león alado de San Marcos, símbolo de la República de Venecia. En el puerto, el órgano marino creado por el artista Nikola Bašić es digno de verse, o más bien de escucharse. Las olas empujan el agua hacia las tuberías del órgano y generan así una corriente de aire. A lo largo de la costa en tierra firme, en las muchas islas y penínsulas, numerosas playas invitan a tomar el sol y nadar. Fuera de temporada, muchas playas y senderos son solo para usted, ideales para unas
vacaciones con perro en Dalmacia. Muchos propietarios tienen mascotas y dan la bienvenida a sus miembros de la familia de cuatro patas.